История Пиццерии 45

**История Пиццерии 45** По адресу 45 Avenue du Général de Gaulle, в самом сердце Andernos-les-Bains, находится место, которое оставило свой след в памяти поколений гурманов. Пиццерия 45, также известная как Casa Francesca, — это гораздо больше, чем просто ресторан: это знаковый адрес, воплощающий французское искусство жизни с итальянским влиянием и страстью к итальянской кухне.

Происхождение: Адрес, который говорит сам за себя
Настоящая история этого заведения началась несколько десятилетий назад. Хотя точные детали его создания трудно восстановить, мы точно знаем, что число "45" всегда было в центре его идентичности. Этот престижный адрес, расположенный на знаменитой пешеходной улице Andernos-les-Bains, быстро стал ориентиром для любителей ручной пиццы и средиземноморской кухни.
С первых лет своего существования ресторан выделялся своим стремлением к качеству. Будь то под названием *Pizza 45* или *Via 45*, заведение всегда гордилось тем, что предлагает простые, но вкусные блюда и пиццу, приготовленные из свежих и тщательно отобранных ингредиентов.

Естественная эволюция: От Pizza 45 до Via 45
С годами ресторан претерпел несколько изменений, как в названии, так и в атмосфере. Под именем *Via 45* он, вероятно, стремился обновить свой имидж, оставаясь верным своим итальянским корням. Слово "Via", что по-итальянски означает "путь" или "дорога", вызывает кулинарное путешествие к подлинным вкусам Апеннинского полуострова.
Этот период, несомненно, стал важной вехой в истории ресторана, привлекая разнообразную клиентуру: местные семьи, любопытных туристов, желающих открыть для себя региональные деликатесы, и даже постоянных посетителей, которые возвращались ради неповторимого вкуса своих любимых пицц.

Новая глава: Casa Francesca
В 2019 году ресторан перешел на новый этап с приходом Франчески, харизматичной фигуры, которая взяла бразды правления Пиццерией 45. Чтобы отметить эту перемену, она решила добавить личный штрих к идентичности заведения, представив название Casa Francesca. По-итальянски "Casa" означает "дом", и этот выбор отражает желание создать теплую и семейную атмосферу, где каждый клиент чувствует себя как дома.
Введение Casa Francesca не стерло наследие Пиццерии 45, напротив. Это двойное название символизирует связь между прошлым и настоящим, добавляя более интимное и подлинное измерение. Франческа смогла вдохнуть новую энергию в ресторан, сохраняя при этом традиции, которые сделали его репутацию: ручная пицца, приготовленная на глазах у гостей, свежие ингредиенты и искренний прием.

Почему выбрать Пиццерию 45 - Casa Francesca?
То, что делает Пиццерию 45 – Casa Francesca уникальной, — это её глубокие корни в местной истории при адаптации к современным вкусам. На протяжении многих лет она развивалась, не теряя из виду то, что делает её сильной: простая, но вкусная кухня, теплый прием и постоянное внимание к деталям.
Будь вы жителем Andernos-les-Bains, проезжающим мимо туристом или просто человеком, ищущим подлинного кулинарного опыта, Пиццерия 45 – Casa Francesca — это обязательное место для посещения. Её история, хотя иногда и загадочна, отражает драгоценное наследие и длительное стремление к качеству.

Моменты совместного счастья
По адресу 45 Avenue du Général de Gaulle мы подаем не только пиццу. Мы создаем моменты общения, незабываемые воспоминания и гастрономические впечатления, которые заставят вас вернуться. Наша история связана с историей Andernos-les-Bains, и мы гордимся тем, что продолжаем писать эти страницы вместе с вами.

Забронируйте столик прямо сейчас и приходите узнать, почему этот адрес стал столпом местной жизни. Ведь некоторые места становятся классикой не просто так.

Пиццерия 45 – Casa Francesca: Кусочек Италии в сердце Andernos-les-Bains, с 1976 года.