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Les pizzas base tomate Les assiettes à partager
Coupes Glacées Les pizzas base crème Les tagliatelles, spaghettis ou penne sauce maison Les petites salades Bio Les grandes salades Bio Glaces et Sorbets Bio Desserts Boissons chaudes Les Plats

Carte & Menus

Notre pâte à pizza est faite maison
Tous les jours, la pâte à pizza est pétrie par nos pizzaiolos, puis préparée et cuite à la commande devant vous. Elle est issue d'une recette unique élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Nos sauces aussi sont faites maison
Nos origines familiales et nos inspirations culinaires sont en Italie, nos recettes de sauces sont celles de la tradition italienne. Des produits locaux et de saison
Dans toute la mesure du possible, nous privilégions des circuits courts, un approvisionnement local ou régional et des produits de saison. Nos salades sont composées à partir de fruits et légumes et fromages biologiques et nous nous efforçons de développer les approvisionnements en viandes bio. Nous vous proposons des charcuteries italiennes élaborées au pays et sélectionnées pour leurs qualités gustatives autant que pour la rigueur de leur fabrication.

room_service

Les pizzas base tomate

La Bambino (format enfant)

Sauce tomate, jambon, mozzarella, olives

8,00€

La Margarita

Sauce tomate, mozzarella, olives, origan

9,00€

La Prosciutto

Sauce tomate, jambon, mozzarella, olives, origan

10,00€

La Napoli

Sauce tomate, anchois, mozzarella, olives, origan

10,00€

La Regina

Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, origan

11,00€

L’Anatra

Sauce tomate, jambon, champignons, magret de canard, mozzarella, origan

12,50€

La Signorina

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, salade, basilic, huile d’olive, olives, origan

13,00€

La Palerma

Sauce tomate, anchois, oignons, câpres, mozzarella, olives, origan

13,00€

La Végétarienne

Sauce tomate, champignons, poivrons, cœurs d’artichauts, aubergines, mozzarella, origan

13,00€

La Calzone (pizza soufflée - en forme de chausson)

Sauce tomate, jambon, œuf, champignons, crème fraîche, mozzarella, origan

13,00€

L’Omnivore

Sauce tomate, viande bœuf hachée, oignons, mozzarella, origan

13,50€

L’Orientale

Sauce tomate, merguez, oignons, poivrons, mozzarella, origan

13,50€

La Piccante

Sauce tomate, chorizo, oignons, poivrons, mozzarella, origan

13,50€

La Sudista

Sauce tomate, tomate fraîche, fromage de chèvre, pignons de cèdre ou de pin, mozzarella, basilic frais, olives, origan

13,50€

La Savoyarde

Sauce tomate, jambon, champignons, reblochon, crème fraîche, mozzarella, origan

13,50€

La Basquaise

Sauce tomate, tomates fraîches, jambon de pays, chorizo, oignons, poivrons, piment d’Espelette, mozzarella, origan

13,50€

La Fruits de mer

Sauce tomate, thon, fruits de mer, persillade, emmental, mozzarella, origan

13,50€

La Grecque

Sauce tomate, tomates fraîches, aubergines, poivrons, persillade, féta, olives, origan

13,50€

Les assiettes à partager

Planche de fromages et sa confiture à partager

16,00€

L’assiette de charcuteries italiennes traditionnelles à partager

Jambon de Parme*, coppa*, spianata*

16,00€

Chiffonnade de jambon de Parme* à partager

13,00€

Coupes Glacées

Généralissime

Sorbet citron, limoncello

8,00€

Manzanita

Sorbet pomme verte, Manzana

8,00€

Créole

Glace rhum-raisins, rhum

8,00€

Dame Blanche

Glace vanille, chocolat chaud

7,50€

Café ou Chocolat liégeois

Glace vanille, glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, chantilly

7,50€

Coupe du Verger

Sorbet pomme, sorbet poire, sorbet abricot, chantilly

7,50€

Coupe Fruits Rouges

Sorbet cassis, sorbet cerise, sorbet framboise, chantilly

7,50€

Colonel

Sorbet citron, vodka

8,00€

Les pizzas base crème

L’Esotico

Crème fraîche, jambon, ananas, mozzarella, origan

12,50€

La Capra

Crème fraîche, fromage de chèvre, miel, mozzarella, origan

13,00€

La Norvégienne

Crème fraîche, saumon, mozzarella, origan

13,00€

La Quatre fromages

Crème fraîche, fromage de chèvre, gorgonzola, mozzarella, origan

13,00€

La Cipolla

Crème fraîche, oignons, lardons, mozzarella, origan

13,00€

La Campagnarde

Crème fraîche, pommes de terre, lardons, œuf, oignons, persillade, mozzarella, origan

14,00€

La Tartiflette

Crème fraîche, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, mozzarella, origan

14,00€

L’Indienne

Crème fraîche, poulet au curry, ananas, oignons, miel, mozzarella, origan

14,00€

L’Americana

Crème fraîche, bacon, poulet, bœuf haché, oignons, mozzarella, sauce barbecue, origan

14,00€

La Scampi

Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, persillade, mozzarella, origan

14,00€

La Landaise

Crème fraîche, magret de canard, champignons, persillade, mozzarella, pignons de cèdre ou de pin, origan

14,50€

La Raclette

Crème fraîche, pommes de terre, jambon, jambon cru, chorizo, fromage à raclette, mozzarella, origan

14,50€

La Terre et mer

Crème fraîche, noix de pétoncles, champignons, jambon de Parme, persillade, mozzarella, origan

15,00€

L’Estivale

Crème fraîche, tomates fraîches, aubergines, jambon de Parme, gorgonzola, parmesan, origan

14,00€

Les tagliatelles, spaghettis ou penne sauce maison

Lasagnes maison

13,50€

A la sauce bolognaise

11,50€

A la sauce carbonara

Avec un œuf

11,50€

A la sauce au pesto vert maison

11,50€

A la sauce basilico

Sauce tomate, basilic frais

11,50€

A la sicilienne

Sauce tomate, piment, noix, basilic frais

12,50€

Les petites salades Bio

Salade verte bio du moment

4,00€

La Parmesane

Salade verte bio du moment, copeaux de parmesan

6,90€

Les grandes salades Bio

Voir aussi nos salades à l'ardoise

La Gorgonzola

Salade verte bio du moment, gorgonzola et jambon de Parme*, bruschetta, tomates et oignons, herbes aromatiques du moment

13,50€

La Brebis

Salade verte bio du moment, fromage de brebis, bruschetta, oignons, tomates, pignons de pin ou de cèdre, herbes aromatiques du moment

13,50€

La Vénitienne

Salade verte bio du moment, fromage de brebis, jambon de Parme*, oignons, bruschetta, tomate, olives, herbes aromatiques du moment

13,50€

La Francesca

Salade verte bio du moment, poêlée de poivrons, champignons, penne, parmesan, piment d’Espelette, olives, herbes aromatiques du moment

13,50€

La Ida Elena

Salade verte du moment, bruschetta à la feta, oignons et tomates, persillade, concombre, carottes crues, olives, pignons de pin ou de cèdre, herbes aromatiques du moment

13,50€

La Belle Verte

Salade du moment, poêlée de poivrons, concombre, fromage de brebis, penne, olives, graines de courges, herbes aromatiques du moment

13,50€

Glaces et Sorbets Bio

1 boule

2,80€

2 boules

4,90€

3 boules

6,90€

Supplément Chantilly

1,00€

Parfums glaces

Café des Indes

Caramel Salé

Chocolat

Vanille Madagascar

Lait de Brebis

Parfums sorbets

Framboise

Citron

Cassis

Abricot

Framboise allégée en sucre

Mandarine

Pomme verte

Cerise griotte

Fraise

Praliné

Rhum Raisins (non bio)

Mangue

Poire Williams

Desserts

Tarte Tatin

5,70€

Fondant au chocolat

5,70€

Crème brûlée

5,70€

Tiramisù maison classique

Café Amaretto

7,00€

Tiramisù maison citron

CItron Limoncello

7,00€

Verrine fraîcheur

Aux fruits de saison

7,00€

Boissons chaudes

Café des Indes

1,90€

Cappuccino

3,20€

Thé

3,00€

Irish Coffee

8,00€

Les Plats

Lasagnes

A la viande ou végétariennes

13,50€

Moussaka

A la viande ou végétarienne

13,50€

Risotto

Au poulet et au chorizo

13,50€

Risotto du chef

Suggestion

13,50€

* Produits non bio

Карта и контакты

45 avenue du Général de Gaulle 33510 Andernos-les-Bains
05 47 43 04 16

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